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ÖkoLeA Klosterdorf, Seenland Oder-Spree - Workshop / Seminar
So, 30.04.2017 - Wildkräuterseminar

Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos.

Gesammelt wird im Permakulturgarten und auf der Wiese, es folgt eine Bestimmung, besonders im Hinblick auf ungenießbare Pflanzen und leicht zu verwechselnde essbare Kräuter. Für den Mittagsimbiss werden die Kräuter auf verschiedene Weise zubereitet. Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.

Messer, Körbchen und evt. Handschuhe zum Sammeln sind mitzubringen. Der Kurs von und mit Cornelia Wild findet in Kooperation mit der Volkshochschule Marzahn-Hellersdorf statt. Die Anmeldung erfolgt über die VHS per Tel. 030 902932590 oder auf www.berlin.de/vhs-marzahn-hellersdorf.

Preise
16,30 Euro (ermäßigt 9,70 Euro); Unkostenbeitrag fürs Menü 10 Euro (bei der Dozentin zu begleichen)

Termin
30.04.2017 11:00 Uhr bis 15:45 Uhr

Veranstaltungsort
ÖkoLeA Klosterdorf
Hohensteiner Weg 3
15377 Oberbarnim OT Klosterdorf

Kontaktadresse für weitere Infos oder Buchung
Tel: +49 (0) 3341 3593937
E-Mail: info[AT]oekolea.de
Internet: www.bildungswerk.oekolea.de


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