Das Agrar- und Umweltministerium unterstützt den Messeauftritt vom 19. bis 22. Februar unter Federführung der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. mit rund 100.000 Euro. Die Zahl der Ökobetriebe im Land Brandenburg ist von 863 am Ende des Jahres 2007 auf 903 zum 31. Dezember 2008 gestiegen. Der Zuwachs betrifft sowohl landwirtschaftliche Unternehmen als auch Unternehmen mit dem Schwerpunkt Vermarktung und Verarbeitung.

Die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Brandenburg umfasst derzeit rund 136.000 Hektar. Von den gemeldeten Ökobetrieben sind rund 75 Prozent im Bereich der landwirtschaftlichen Primärproduktion tätig. Der Anteil an Betrieben, die ökologische Produkte gleichzeitig oder ausschließlich verarbeiten beziehungsweise vermarkten, ist auf 28 Prozent gestiegen. Die Verarbeitung und Vermarktung ökologisch erzeugter Produkte aus der Region zu höheren Preisen bleibt ein Entwicklungsschwerpunkt.

Unternehmen des Gemeinschaftsstands auf der BioFach 2009:

BioBackHaus Leib GmbH
Patrizia Weinzierl
0177 ? 417 47 71
03322 ? 50 30 50
info[AT]das-biobackhaus.de
www.das-biobackhaus.de
Weihnachtsspezialitäten wie gefüllte Honigkuchen

Bio-Hotel Kolonieschänke Burg GmbH
Anja Linse
035603 ? 68 50
035603 ? 68 544
kolonieschaenke[AT]spreewald.de
www.kolonieschaenke.de
Küchenmeister Alexander Schömmel kocht mit den Brandenburger Pro-dukten

Bio Fleisch- und Wurstmanufaktur Velten GmbH
Matthias Brock
03304 ? 205 44 0
03304 ? 205 44 20
info[AT]manufaktur-velten.de
www.manufaktur-velten.de

Bio Ranch Zempow
Swantje Kohlmeyer
033923 ? 769 78
033923 ? 769 79
info[AT]zempow.de
www.zempow.de
Topinambur-Mehrfruchtsäfte (Aronia-Apfel, Sanddorn-Apfel, Schwarze Johannisbeere und Sanddorn)

Braumanufaktur Forsthaus Templin
Jörg Kirchhoff
033209 ? 217 97 9
033209 ? 217 98 0
joerg[AT]braumanufaktur.de
www.braumanufaktur.de
Bio-Hell, Bio-Dunkel und Potsdamer-Stangenbier

Christine Berger Sanddorn GmbH & Co. KG
Bärbel Bleich
03327 ? 469 10
03327 ? 469 124
info[AT]sandokan.de
www.sandokan.de
Sanddorn-Spezialitäten

Eis-Zauberei Wolfgang Brasch e.K.
Viola Brasch
033931 ? 724 0
033931 ? 724 10
info[AT]eiszauberei.de
www.eiszauberei.de
Eis-Spezialitäten wie frisch zubereitetes Apfel-, Sanddorn-, Nuss- und Bananeneis

Fachhochschule Eberswalde
Evelyn Mayer
03334 ? 657 315
03334 ? 657 387 315
emayer[AT]fh-eberswalde.de
www.fh-eberswalde.de
Infos zum Studiengang Ökolandbau und Vermarktung

Gläserne Molkerei Münchehofe GmbH
Britta Jaehnke
033760 ? 20 951
033760 ? 20 954
info[AT]hofmolkerei-muenchehofe.de
www.hofmolkerei-muenchehofe.de
Heumilchkäse und Käse mit Bockshornklee-Samen

Kunella Feinkost GmbH
Lothar Parnitzke
0355 ? 23 151
0355 ? 23 152
parnitzke[AT]kunella-feinkost.com
www.kunella-feinkost.com
Ketchup, Mayonnaise, Lein-, Rapskern-, Kürbiskern-, Haselnuss- und Sonnenblumen-Walnussöl und Apfel-Balsamico-Essig (Blütenhonig, Pflaume und Zitronenthymian)

Marktgesellschaft mbH der Naturland-Betriebe
Jörg Große-Lochtmann
030 ? 348 066 60
08137 ? 93 18 625
info[AT]naturland-markt.de
www.naturland-markt.de

Ökohof Kuhhorst - Mosaik WfB gGmbH
Heinz-Joachim Brych
033922 ? 60 803
033922 ? 60 933
info[AT]kuhhorst.de
www.kuhhorst.de
Joghurt, Quark, Salami, Knacker, Wurst im Glas und Nudeln

Syring Feinkost
Thomas Syring
033204 ? 41 990
033204 ? 61 697
info[AT]beelitzerkuerbis.de
www.beelitzerkuerbis.de
Beelitzer Kürbis-Knabberkerne (naturbelassen, gesalzen und geröstet) sowie Kürbiskern-Öl

Kontakt
Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz
Dr. Jens-Uwe Schade - Pressesprecher
Heinrich-Mann-Allee 103
14473 Potsdam
Tel.:  0331 866 70 16
Fax:  0331 866 70 18
Mobil: 0172 392 72 02
E-Mail: jens-uwe.schade[AT]mluv.brandenburg.de
www.mluv.brandenburg.de