Das nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerium hat seine Broschüre mit umfassenden Erläuterungen und Gesetzestexten der EU-Verordnung Ökologischer Landbau vollständig überarbeitet und aktualisiert.
Neben den Ergänzungen um neue Verordnungsinhalte enthält die Broschüre insbesondere Erläuterungen zur Verwendung des neuen EU-Bio-Logos, das seit 1.7.2010 für verpackte ökologische Lebensmittel verbindlich einzusetzen ist.
Für den ökologischen Pflanzenbau wurden die Anforderungen für die Herkunft organischer Düngemittel, die Vorgaben für Substrat- und Topfkulturen sowie für Pflanzgut im Kernobstanbau konkretisiert. Im Bereich der ökologischen Tierhaltung bestand insbesondere für die Geflügelhaltung zusätzlicher Erläuterungsbedarf. Ein gänzlich neues Kapitel widmet sich der ökologischen Aquakultur, wo die neuen EU-Regelungen hohe gesetzliche Standards zu Tier-, Gewässer- und Verbraucherschutz vorsehen.
Die Broschüre "EU-Verordnung Ökologischer Landbau - Eine einführende Erläuterung mit Beispielen - Erzeugung, Kontrolle, Kennzeichnung, Verarbeitung und Einfuhr von Öko-Produkten - Mit allen Gesetzes- und Verordnungstexten (3. Auflage, Januar 2011)" kann derzeit nur als Datei (4,5 MB) geladen werden.