26.05.2008 - Frühjahrszeit ist Spargelzeit: Brandenburger Bio-Spargel direkt vom Feld (FÖL)
Jetzt ist Spargelzeit und in den Auslagen von Naturkostläden, Bio-Supermärkten oder Wochenmärkten liegen die leckeren weißen, grünen oder auch violetten Spargelstangen. In Brandenburg zählt der leckere, einst königliche Spargel zum ertragreichsten Gemüse und wächst natürlich auch in Bio-Qualität auf den Feldern heran.
Die folgenden Anbieter verkaufen Spargel frisch vom Feld:
- Am Weinberge
Feldstraße 7, 15848 Bornow
Tel.: 03366-24340 und Fax: 03366-24340
E-Mail: vonbranca[AT]t-online.de
Öffnungszeiten: nach Absprache
Marktstand auf Karl-August-Platz/Berlin: Mi+Sa von 8-13 Uhr - Biolandhof Kroll
Kirschallee 60, 14469 Potsdam
Tel.: 0331-501932
E-Mail: Kroll[AT]12move.de
Öffnungszeiten: nach Absprache - GbR Reiter- und Hühnerhof Falkenthal
Ausbau 1, 16775 Falkenthal
Tel.: 033088-50600 und Fax: 033088-50423
Öffnungszeiten: tägl. 8-16 Uhr - Biohof von Bauer Klaus
Groß Muckrow 13
15848 Friedland
Tel.: 03366-24848
Hofladen von Mai-Nov Mo-So 8-19 Uhr geöffnet - Landgut Gronenfelde
Gronenfelder Weg 22
15234 Frankfurt/Oder
Tel.: 0335-6838946
Öffnungszeiten des Hofladens:
Mo, Di und Fr 14-17 Uhr und Do 12-17:30 Uhr
E-Mail: www.gronenfelder-werkstätten.de - Spargelhof Paul Schulze
Kaltenhausen 3, 14778 Havelseen OT Briest
Tel.: 03381-402541 und Fax: 03381-402541
Öffnungszeiten während Spargelsaison: Mo - So: 8?19 Uhr - Wildkrauthof
Dorfstraße 4, 14822 Brück OT Neuendorf
Tel.: 033844-52496 und Fax: 033844-52496
E-Mail: wildkrauthof[AT]gmx.de
Nur Grünspargel zur Selbsternte
Die nächste Adresse für den regionalen Einkauf steht im Bio-Einkaufsführer für Berlin-Brandenburg und in den Bio-Adressen Online. Wenn Sie auch Bio-Spargel direkt vermarkten oder einen solchen Anbieter kennen, dann lassen Sie uns dies wissen.
Übrigens: Die Spargel-Zeit dauert noch bis zum 24. Juni, danach müssen sich die Pflanzen erholen und neue Kräfte für die nächste Saison sammeln.
Kontakt
Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau
Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V.
Ulrike Netzker - Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Marienstraße 19-20
10117 Berlin
Tel.: 030 284824-44
Fax: 030 284824-48
E-Mail: u.netzker[AT]foel.de
www.bio-berlin-brandenburg.de


