Die neue Filiale des Unternehmens Bio Company in Prenzlauer Berg setzt nicht nur im Bereich Ernährung auf ökologische Prinzipien: Das komplette Regalsystem der Filiale wurde aus Naturholz gebaut, das aus von Naturland zertifizierten deutschen Forsten stammt. Ebenso durchdacht ist das Lichtkonzept. "Durch die Optimierung der Beleuchtung sparen wir bis zu 40 Prozent unseres Energieverbrauches", sagt Geschäftsführer Georg Kaiser.

Die Kunden erwartet ein vielfältiges Angebot von Lebensmitteln, die Siegel der deutschen Anbauverbände wie Bioland, Demeter oder Naturland tragen. "Dadurch bieten wir ein Vollsortiment, das nicht nur der EG-Ökoverordnung entspricht, sondern tatsächlich hundert Prozent Bio bietet," so Kaiser. Laut EG-Ökoverordnung dürfen nämlich bis zu fünf Prozent der Zutaten konventionell sein, falls sie biologisch nicht hergestellt werden. Produkte aus Berlin und Brandenburg werden beim Einkauf der Bio Company bevorzugt. Sie sind mit dem "Aus der Region"-Button versehen und für die Kunden leicht zu finden.

Neueröffnung: Bio Company, Greifswalder Straße 212, Prenzlauer Berg.