Immer mehr Menschen schenken der Herkunft und Qualität ihrer Lebensmittel größere Aufmerksamkeit. Gleichzeitig wird die Lage der Landwirte schwieriger, weil die Anforderungen an das Aussehen und die Größe von z.B. Mohrrüben und Tomaten und der Druck des Handels ein wirtschaftliches Überleben vieler Höfe schwer machen. Dennoch gibt es neue Formen, Landwirtschaft so zu betreiben, das auf unterschiedliche Weise den gesellschaftlichen Anforderungen und den Bedürfnissen von Landschaft und Boden Rechnung getragen wird. Eine dieser Möglichkeiten ist es, Gemüse-Versorger-Gemeinschaften zu bilden.

Gemüsegemeinschaften (CSA – Community supported Agriculture) sind eine Form der Direktversorgung, mit der ein Teil der Ernte von einem festen Personenkreis zu einem festen Preis pro Monat abgenommen wird. Dazu gehört auch eine Mithilfe bei Organisation und Anbau. Deutschlandweit arbeiten bereits mehr als 20 Höfe nach diesem Modell.

Die Vorteile liegen auf der Hand:

• ökologisch und regional (max. 50 km von Berlin) aus kleinbäuerlichem Betrieb
• tagesfrische Ernte
• Wachstum miterleben vom Samenkorn bis zur Ernte
• angemessener Preis durch kurze Wertschöpfungskette (direkter Weg vom Bauern zur Versorger-Gemeinschaft)
• Mitbestimmung bei Anbau und Preisbildung
• Ernährungssouveränität (Vollversorgung mit Gemüse aus dem Umland statt globaler Geld- und Handelsströme)
• Wertschätzung gegenüber dem Landwirt
• direkter Beitrag zum Erhalt von Natur und regionalen Arbeitsplätzen
• Gemeinschafts-Bildung.

Das Ganze findet im engen Zusammenspiel von Landwirt und Interessierten statt, eine fachkundige Beratung ist gewährleistet.

Termine für erste Infoveranstaltungen:
Sonntag, 22. Januar 2012, 16:00 Uhr
Little Otic
Gräfestraße 71
10967 Berlin-Kreuzberg

Sonntag, 12. Februar 2012, 14:30 Uhr
Sauvage
Pflügerstraße 25
12047 Berlin-Neukölln

Mittwoch, 15. Februar 2012, 18:00 Uhr
Nachbarschaftstreff Rostocker Straße
Rostocker Straße 32 b
10553 Berlin-Moabit

Sonntag, 19. Februar 2012, 16:00 Uhr
Gemeinschaftsraum Wohnungsbaugenossenschaft "Bremer Höhe"
Buchholzer Straße 16
10437 Berlin-Prenzlauer Berg

Weitere Termine, nach Stadtteilen geordnet und laufend aktualisiert, sind unter  www.freiräume.org/termine aufgeführt.

Die Veranstaltungen finden im Rahmen des Projekts entersocial statt, gefördert vom Ministerium für Arbeit, Soziales, Frauen und Familie des Landes Brandenburg aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds.

Kontakt
Frank Viohl
Berater für nachhaltige Regionalentwicklung (M.Sc.)
Wiclefstraße 45
10551 Berlin
Tel.: 030 - 67 96 68 68
Mobil: 0177 - 55 85174
E-Mail: fviohl[AT]posteo.de
www.freiräume.org