Mögen Sie Kartoffeln auch so gerne? Dann müssen Sie zu uns kommen! Denn exklusiv an diesem einen Wochenende im Jahr können Sie auf unserem Kartoffelfeld Ihre Kartoffeln selbst ernten ? und sich dabei auch noch die Sorte aussuchen. Oder probieren Sie sich einfach einmal durch! Unsere Knollen haben alle Bio-Qualität.
Nach getaner Feldarbeit können Sie die ersten Leckerbissen gleich in gemütlicher Runde im Kartoffelfeuer rösten. Dann geht es weiter auf dem historischen Gutshof: flotte Musik, deftige Kartoffelgerichte, tolle Unterhaltung, stilvolle Marktstände mit erle-senem Kunsthandwerk und köstlichen Spezialitäten sowie lustige und künstlerische Kindereien.
Sie finden viele Informationen zu Herkunft, Anbau, Sorten und Verarbeitung der Kar-toffel und können die landwirtschaftlichen Geräte aus unserer Sammlung besichti-gen. Handwerker/innen führen Ihnen ihre Arbeit vor, gemeinsam mit der Organisation "Slow Food" bieten wir ein Schaukochen an, und Sie können natürlich unsere land-wirtschaftlichen Produkte kaufen. Auch der Museumsshop bietet Ihnen Interessantes und Nützliches zu Landwirtschaft und Gartenbau, Ernährung und Essen. Und für unsere kleinen Landarbeiter haben wir uns lauter aufregende Aktivitäten einfallen lassen. Der gesamte Gutshof lädt zum abwechslungsreichen Stöbern und Entdecken ein.
Durch das Programm begleiten Sie: Papa Henschels Nolle-Salon-Orchester, Peter Subway and the Tickets, die "Triole" mit dem Küchenliederprogramm, die Kinderlieder-macher Christian Rau und Fredy Conrad mit ihren Lieblingsliedern, Zauberei mit Rosalie, der Künstler Wolfgang Teichert mit der künstlerischen Gestaltungsaktion "Allerlei Kar-toffelformen" (Rund um die Kartoffel) u.v.a..
In dieser Saison haben wir 14 verschiedene Kartoffelsorten angebaut. Wir möchten mit dieser Auswahl, beispielhaft für die ungeheure Vielfalt von insgesamt etwa 5.000 Sorten weltweit, die Unterschiedlichkeit an Geschmack, Form und Farbe vorstellen: so etwa blaue oder rotschalige Knollen, hörnchenförmige oder runde, mehlige, festko-chende, solche mit kräftigem, erdigem Geschmack und andere fein, eher buttrig schme-ckend. Zur Ernte stehen 6 Sorten, die zu verschiedenen Zeiten gerodet werden, darun-ter auch 3 Kartoffelraritäten.
Weitere Infos finden Sie im Veranstaltungskalender der FÖL.
Kontakt
Domäne Dahlem
Königin-Luise-Straße 49
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E-Mail: kontakt[AT]domaene-dahlem.de
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