In der Domäne Dahlem können Kinder nicht nur vor Ort lernen, woher unsere Nahrung kommt, sondern sie können künftig auch im Rahmen von "Kinder-Koch-Aktionen" ausprobieren, wie man mit den Produkten umgeht.
An der neuen "Mobilen Schauküche" kann demnächst geschnipselt, gekocht, gebraten und natürlich auch gekostet werden. Der erste Einsatz der Schauküche findet in Kooperation mit Slow Food Deutschland, Convivium Berlin am 1. Juni im Rahmen des Töpfermarktes um 13 Uhr statt. Der Sterne-Koch Michael Hoffmann vom Restaurant Margaux wird mit Kindern kochen ?Tipps vom Profi erfahren dann auch die Großen.
Ein schönes Programm bietet auch der Töpfermarkt mit zahlreichen Töpfern, die ihre Ware feilbieten, den Musikern "Lars Vegas and the Love Gloves", Schafschur-Vorführungen und einem umfangreichen Kinderprogramm.
Die "Mobile Schauküche" konnte dank der Unterstützung von Vattenfall Europe, vermittelt durch Slow Food Deutschland, Convivium Berlin und die Fürsprache des Bundestagsabgeordneten Klaus Uwe Benneter angeschafft werden.
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