Unter dem Motto ?ökologisch, regional, fair und selbstbestimmt? gründet sich am 5. Mai in Neuentempel die Foodcoop Seelow. Doris Steinkraus sprach mit dem Initiator Dirk Ilgenstein, zugleich Bürgermeister von Vierlinden.
Herr Ilgenstein, was verbirgt sich hinter Foodcoop?
Foodcoop heißt soviel wie Lebensmittelgenossenschaft. Es geht um einen Zusammenschluss von Menschen und Haushalten zum gemeinsamen Einkaufen.
Warum brauchen wir so etwas?
Die negativen Seiten der zunehmenden Industrialisierung der Landwirtschaft und der Konzentration des Lebensmitteleinzelhandels sind in unserer Region besonders deutlich zu spüren. Deshalb haben sich Leute aus Vierlinden und Umgebung zusammengefunden, die selbst mehr Verantwortung für die Auswirkungen des Konsums übernehmen wollen. Neben der Versorgung mit ökologisch, möglichst regional und fair erzeugten Lebensmitteln geht es darum, Erzeugern aus der Umgebung kurze Wege zu Kunden zu schaffen.
Wie funktioniert Foodcoop praktisch?
Über ein Bestellsystem bestellen die Mitglieder die von ihnen gewünschten Waren, die an einen zentralen Ort geliefert und dort zur Abholung bereitgestellt werden. Zu diesem Zweck stehen der Foodcoop geeignete Räumlichkeiten im Stadtzentrum von Seelow zur Verfügung. Produkte, die regional nicht erzeugt werden, werden über einen Bio-Großhändler bezogen.
Wer kann mitmachen?
Wir laden zur Gründungsrunde am Mittwoch um 19 Uhr in den Gemeinderaum des Pfarrhauses in Neuentempel ein. Dort wird es alle Informationen geben, kann man seine Fragen loswerden.