Seit 2009 arbeitet die diplomierte Oecotrophologin Nicole Ehlscheid bei der FÖL. Zuerst als Praktikantin, schließlich als Projektleiterin von "Babys gesund ernähren", das mit Workshops zu gesunder Baby- und Kleinkindernährung frisch gebackenen Eltern zur Seite stand.

Mit dem Ende des einjährigen Projektes wechselte die Aufgabe, fortan verantwortet sie für die Region Berlin-Brandenburg die Konzeption und Durchführung unserer "Bio kann jeder"-Workshops zum Einsatz von Bio-Produkten in Kitas und Schulen.

Nicole Ehlscheid ist weiterhin die  FÖL-Ansprechpartnerin für Bio in der Gastronomie und betreut in enger Kooperation die Homepage der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin.

Aufgabenbereiche:

• IN FORM-Projekt "Bio kann jeder"
• Bio in der Gastronomie
• Online-Redaktion der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e.V.

Kontakt:

• E-Mail: n.ehlscheid[AT]foel.de
• Tel.: 030 - 28 48 24 44