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Verarbeiter und Großhandel

Verarbeiter und Großhandel

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Verarbeiter

Anaveda

Oranienstraße 169
10999 Berlin

Atelier Cacao

Linienstraße 139/140
10115 Berlin

Bäckerei Vollkern

Lindenhof 2
16845 Temnitztal OT Rohrlack

Bäckerei Vollkern: Die Demeter-Vollkornbäckerei produziert zahlreiche Spezialitäten (Keimlinge, glutenfreie Brote, Essener-Brote), vorrangig Dinkelprodukte. Die Lieferung erfolgt an Naturkostläden in Berlin und im Nordwesten Brandenburgs.

Bakenhus Biofleisch

Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

Bauck GmbH & Co. KG

Duhenweitz 4
29571 Rosche

Bauer Fruchtsaft

Am Brunnenpark 5-6
04924 Bad Liebenwerda

Beumer & Lutum

Cuvrystraße 22
10997 Berlin

Bio-Bäckerei Schmidt

Straße der Jugend 83
03046 Cottbus

BioBackHaus

Leipziger Straße 2
14641 Wustermark

Biomanufaktur Havelland GmbH

Havelring 17
16727 Velten

Bohlsener Mühle

Mühlenstraße 1
29581 Bohlsen

Braumanufaktur Forsthaus Templin

Templiner Straße 102
14473 Potsdam

Confiserie Felicitas

Dorfstraße 15
03130 Hornow

Das Berliner Frühstück

Südostallee 169
12487 Berlin

Das Berliner Frühstück von Sofie Bernau produziert seit fast 30 Jahren in der eigenen Bäckerei die köstlichen Müsliprodukte - mittlerweile in 12 Sorten, alle werden handgemischt. Das Getreide, Basis des Müslis, stammt aus Brandenburger Ökolandbau. Kaufen und genießen kann man im MüsliCafé, weiterhin auch online bestellen.

Zur jeweiligen Saison bietet Sofie Bernau noch mehr Gaumenfreuden: Von Mai bis September hat ihre BioEisDiele und von November bis Dezember ihre BioLebkuchen-Manufaktur geöffnet.

Die Kraft des Urstromtals

Zellestraße 2 a
10247 Berlin

Eichholzer Naturkost-Manufaktur

Groß Eichholz 77
15859 Storkow (Mark) OT Groß Eichholz

endorphina Backkunst

Elsenstraße 52
12059 Berlin

erdbär GmbH

Schönhauser Allee 148
10435 Berlin

Fru’Cha!

Friedenstaler Platz 6
16321 Bernau

gewuerzkampagne

Marienstraße 30
10117 Berlin

gewuerzkampagne: Die Waren werden nur von Lieferanten bezogen, die anerkannte Arbeitsstandards (menschenwürdige Arbeitszeiten, Schutz vor Kinderarbeit nach ILO-Definition u.a.) beachten. Durch Großpackungen, kurze Handelswege und ein ausgewähltes Sortiment erhält der Kunde seine Gewürze bis zu 60 % günstiger als im Supermarkt, und das alles in Bio-Qualität.

Gläserne Molkerei

Molkereistraße 1
15748 Münchehofe

goodmoodfood

Gethsemanestraße 2
10437 Berlin

goodmoodfood: Tobias Fischer: "Ich möchte mit goodmoodfood eine neue Dimension von Produkten auf den Markt und zu den Menschen bringen, die mit Leidenschaft, Lust und Liebe angepflanzt oder gesammelt und so wenig wie möglich weiterverarbeitet wurden. Dabei ist mir wichtig, dass jeder einzelne in der Erzeugungs- und Handelskette gerecht für seinen Aufwand belohnt wird.

Ich konzentriere mich auf Produkte in Rohkostqualität, ganz besonders rohen Kakao und Kakaoprodukte. Meine Produkte spenden frische Lebensenergie und machen auf jeden Fall gute Laune beim und gerade durch das Genießen. Lebensmittel, im wahrsten Sinne des Wortes. Der Netzwerkgedanke des FÖL gefällt mir, denn wir können alle gegenseitig von einander lernen, Erfahrungen austauschen, gemeinsam mehr erreichen und verändern."

GreenLab Berlin

Schwartzkopffstr. 19
10115 Berlin

Hahn´s mobile Mostquetsche

Danziger Straße 65
10435 Berlin

Havelländische Hofkäserei

Sepp Steinbrecher
Neues Ende 14 A
14715 Märkisch Luch OT Garlitz

Havelländische Hofkäserei: Mit der Milch vom Biohof Garlitz stellt Sepp Steinbrecher in Handarbeit traditionell Käse her. Erhältlich sind drei Sorten: Havelländer, Luchkäse und Garlitzer.

Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH - Lobetaler Bio-Molkerei

Sydower Feld 1
16359 Biesenthal

Hofmanufaktur Christian Filter

Am Dorfplatz 2
16259 Oderaue OT Altreetz

Jute Bäckerei

Schönhauser Allee 52a
10437 Berlin

Kebe-Living

Lorenzstraße 58
12209 Berlin

Kebe-Living: Die 2004 gegründete, inhabergeführte Feinkostmanufaktur konzentriert sich auf die Kreation, Herstellung und den Vertrieb hochwertiger konventioneller und Bio Produkte - sowie auf die Durchführung von Workshops zum Thema Kochen, Wein und Genuss. Zutaten aus dem kontrolliert biologischen Anbau lokaler Erzeuger werden bevorzugt verarbeitet.

Kelterei Elm

Am Weiher 5
36103 Flieden

Köller-Biomanufaktur - Eiscafé Cadillac

Lychener Straße 7
17268 Templin

Kunella Feinkost

Briesener Straße 40
03046 Cottbus

Laia’s Organic Proteinhanf

Wühlischstraße 56
10245 Berlin

Laia’s Organic Proteinhanf verarbeitet Hanfsamen und stellt vier Hauptprodukte her: ungeschälte und geschälte Hanfsamen, Hanföl und Hanfproteinpulver. Wir verarbeiten ausschließlich Hanf aus eigenem EU-Vertragsanbau. Wir beliefern täglich viele Berliner und überregionale Lebensmittelproduzenten und die Gastronomie, die die Qualität unserer Produkte, deren Frische und deren Reinheit schätzen.

Wir freuen uns, als B Corp-Unternehmen zertifiziert zu sein und mit gleichgesinnten Unternehmern zu arbeiten; Laia’s fühlt sich seinen Kunden und Lieferanten, Mitarbeitern, der Umwelt, der Gemeinschaft sowie ihrem Gesellschafter zu gleichen Teilen verantwortlich.

Lew Bäckerei und Naturkost

Unkengrund 6
17291 Nordwestuckermark OT Damerow

Lienig Wildfrucht-Verarbeitung

Märkische Straße / Gewerbegebiet
15806 Dabendorf

Lienig Wildfrucht-Verarbeitung: Das mittelständige Familienunternehmen ist Lieferant und Dienstleister der Lebensmittelindustrie, speziell im Naturkostbereich. Verarbeitet werden alle heimischen, biologischen Wildfrüchte sowie Stein,- Kern- und Beerenobstarten zu Fruchtsäften, Fruchtmark, Konzentraten oder fertigen Anstellungen für die weiterverarbeitende Industrie. Einige Spezialprodukte wie Sanddorn oder Topinambur können auch als Öle oder Pulver hergestellt werden. 

Ludwig Stocker Hofpfisterei

Kreittmayrstraße 5
80335 München

Manufaktur von Blythen

Brandenburgische Straße 65
15566 Schöneiche bei Berlin

Die Manufaktur von Blythen, 1997 von Martina Göldner-Kabitzsch gegründet, stellt in traditioneller Handarbeit unter Verwendung allerbester Zutaten Spezialitäten aus naturreinen Blüten her, die außergewöhnliche Genusserlebnisse bereiten.

Im Kochsalon von Blythen bekommen Gäste das Wissen um die vielfältige Verwendung von Blüten in der Küche vermittelt und bereiten beeindruckende Blütenmenüs.

Der essbare Blütengarten liefert Anschauungsmaterial und erntefrische, naturreine Zutaten für kulinarische Genüsse und lädt zum Probieren ein.

Als Fördermitglied von Slow Food Deutschland legt die Manufaktur von Blythen großen Wert auf nachhaltig produzierte Erzeugnisse. Ihre Produkte sind seit 2012 bio-zertifiziert.

Märkisches Landbrot

Bergiusstraße 36
12057 Berlin

MeineKleineFarm.org

Jonasstraße 22
12053 Berlin

MeinekleineFarm.org gibt Fleisch ein Gesicht: auf dem Glas mit der Wurst von Freilandschweinen verschiedener Bauern ist immer ein Foto von genau dem Tier, aus dem die Wurst gemacht ist. Das soll beim Verbraucher zu einem neuen BeWurstsein führen, nach dem Motto: Weniger Fleisch, mehr Respekt!

mindsweets

Arndtstraße 34
10965 Berlin

mindsweets: Das kleine Kreuzberger Unternehmen kreiert vegane Fruchtsaftgummibärchen wie Buddha-Bärchen, Glücks-Bärchen und Berlin-Bärchen. Die Verpackungskartons sind größtenteils aus FSC-zertifiziertem Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft und werden in einer Berliner Behindertenwerkstatt gefertigt.

Die Bärchen sollen Leckereien für den Gaumen sein – und für die Seele. Auf jeder Verpackung gibt es daher Weisheitssprüche, die zum Innehalten inspirieren. Erhältlich sind sie im Einzelhandel und online. Arne Schaefer: "Wir finden es toll, dass die FÖL Bio-Produkte fördert, und unterstützen die FÖL deshalb gerne mit unserer Mitgliedschaft."

Mosterei Ketzür GmbH

Unter den Linden 11
14778 Beetzseeheide OT Ketzür

Nudelmanufaktur Maerkische Schweiz

Jahnsfelder Weg 5
15374 Müncheberg OT Obersdorf

Ökotopia

Coppistraße 5
10365 Berlin

Ölmühle an der Havel

Kindlebenstraße 20
14089 Berlin

Ölwerk Obst

Gervinusstraße 19
10629 Berlin

Premium Foods

Bielefelder Straße 4
10709 Berlin

Privatbäckerei Wiese

Friedrich-Ebert-Straße 13
16225 Eberswalde

Rafael Kugel - Havelwasser

Richterstraße 5
12524 Berlin

RatioDrink AG

Richterstraße 5
12524 Berlin

Rheinsberger Preussenquelle

Zur Preussenquelle 5
16831 Rheinsberg

Saucenfritz

Herbert-Bayer-Straße 7
13086 Berlin

Streuobstwiesen Manufaktur

Moosdorfstraße 7-9
12435 Berlin

Stutenmilchfarm Grüne Oase

Zur Grünen Oase
14656 Brieselang OT Bredow

Stutenmilchfarm Grüne Oase: Der Betrieb verbindet seit 1992 Landwirtschaft mit Gesundheit und Wohlbefinden. Aus Stutenmilch wird Naturkosmetik hergestellt, die frei von Konservierungsmitteln und dennoch lange haltbar ist. Seminare, u.a. mit speziell ausgebildeten Kaltbluthengsten, sowie individuelle Programme für Reisegruppen runden das Angebot ab.

Teltomalz GmbH

Iserstraße 8-10
14513 Teltow

Thönes Natur Fleischhandels GmbH

Dudel 20
17207 Bollewick

Timm-Riediger GbR

Wasserstraße 10
15374 Müncheberg OT Eggersdorf

ufaBäckerei

Viktoriastraße 10-18
12105 Berlin

Weichardt-Brot

Mehlitzstraße 7
10715 Berlin

Weichardt: Das 1977 gegründete Unternehmen ist Berlins erste Vollkornbäckerei und die allererste Demeter-Bäckerei überhaupt. In dem Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit 40 Mitarbeitern werden täglich rund 600 Brote gebacken und feinste Kuchen, Torten und Gebäcke handwerklich hergestellt. Neben dem Hauptgeschäft in der Mehlitzstraße sind die Weichardt-Produkte in den Filialen in der Windscheidstraße, in der Clayallee, am Kladower Damm und auf Berliner Märkten zu bekommen.


Vertrieb und Großhandel

bioFrische GmbH

Monumentenstraße 33/34
10829 Berlin

bioFrische: Die Firma ist ein spezialisierter Großhandelslieferant für kontrolliert-biologisches Obst, Gemüse und Kartoffeln. Gegründet wurde die bioFrische 1999 als regionaler Versorger in Sachsen. Inzwischen arbeitet das Unternehmen mit Erzeugern, Großhändlern und Verabeitern in ganz Deutschland, aber auch in Polen, Österreich, Holland, Großbritannien, Frankreich und Italien.

Biokorntakt Vertriebs GmbH

Gradestraße 92
12347 Berlin

eco united

Am Borsigturm 42
13507 Berlin

eco united: Das Berliner Unternehmen mit internationaler Ausrichtung arbeitet seit 2003 mit verschiedenen europäischen Partnern zusammen und vertreibt deren Produkte in Deutschland. Der Schwerpunkt liegt auf dem Vertrieb und der Markenbildung ausländischer Lebensmittel mit Zusatznutzen - z.B. Allergikerprodukte und Lebensmittel "frei von" - und Bio-Spezialitäten. Zusätzlich berät eco united ausländische Unternehmen zum deutschen Lebensmittelmarkt.

Leef Blattwerk GmbH

Kienitzer Straße 98
12049 Berlin

Midgard Naturkost & Reformwaren GmbH

Lise-Meitner-Straße 5
10589 Berlin

Ökofrost

Ullsteinstraße 118
12109 Berlin

Ökofrost ist Spezialgroßhändler für Eis- und Tiefkühlkost aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Onlineangebot informiert schnell und einfach über das Sortiment, die verschiedenen Liefermöglichkeiten, bietet Hintergrundinformationen und Neuigkeiten.

Selle Rohstoffe aus k.b.A

Gradestraße 92
12347 Berlin

Terra Naturkost

Gradestraße 92
12347 Berlin