Bio-Produkte und Regionalität gehören zusammen!
Bio-Produkte aus der Region stehen für kurze Transportwege, maximale Frische und transparente Handelsstrukturen.
Wenn wir beim Einkauf auf die Saison achten, vermeiden wir weite, oft sinnlose LKW-Transporte aus fernen Ländern und können auch regionale Arbeitsplätze fördern. Auch einen schonenden Umgang mit der Natur und die Förderung von sozialen Strukturen können Sie mit regionalen Bio-Produkten in Ihren Einkaufskorb legen.
Wie das möglich ist, sehen Sie hier:
Hofläden
Bei vielen Brandenburger Höfen können Sie die frischen Produkte vor Ort und somit direkt vom Erzeuger kaufen. Überzeugen Sie sich vor oder nach dem Einkauf im Kuhstall, in der Käserei oder auf dem Gemüseacker von der gesunden Bio-Qualität und erfahren Sie im persönlichen Gespräch mit den Landwirten mehr über die Hintergründe und Besonderheiten des ökologischen Landbaus.
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Abokisten
Anbieter von Abokisten liefern Ihnen Bio-Produkte aus der Region direkt an die Haustür oder an den Arbeitsplatz. Sie können bequem per Telefon, Fax oder Internet bestellen.
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Ökomärkte
Die Marktatmosphäre und der direkte Kontakt zum Erzeuger machen den Markteinkauf zu einem echten Erlebnis. Hier finden Sie vom Bio-Ziegenkäse aus Brandenburg bis zum Teltower-Rübchen eine große Vielfalt an regionalen Spezialitäten.
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Naturkostgeschäfte
Viele Naturkostgeschäfte beziehen einzelne Produkte direkt von Bio-Höfen aus der Region. Achten Sie auf beim Kauf auf die Herkunft.
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Auspflanzen, gießen und dann ernten: Die Bio-Selbsternte
Der Wildkrauthof in Brück-Neuendorf zwischen Beelitz und Belzig bestellt regelmäßig das Feld für alle, die keinen eigenen Garten haben, aber trotzdem nicht auf frische Vitamine verzichten möchten. Mehr als 25 Gemüsesorten, aber auch bunte Blumen und duftende Kräuter wachsen auf einer Parzelle. Besonders beliebt sind Spargel und Erdbeeren.
Nicht nur Pflanzen, sondern auch Tiere - Schweine, Kühe und Gänse - gibt es auf dem Hof. Die nahe gelegene Kiesgrube bei Ziezow lädt nach der Ernte zu einem kühlen Bad ein, auf dem Weg zum Wasser liegt außerdem ein Reiterhof.
Interessenten können sich bei Jutta Höhle per Telefon 033844-52496 oder per Mail an wildkrauthof[AT]gmx.de melden. Für 140 Euro kann eine vierköpfige Familie von Mai bis Mitte Oktober ernten und essen sowie natürlich gern bei der Gartenarbeit mit anpacken.
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