Kräuterwerkstatt „Alles blüht“

Kräuterwerkstatt „Alles blüht“

Die Zeit der Johannikräuter wie Mädesüss, Johanniskraut und Nachtkerze ist da. Die Teilnehmer:innen sammeln gemeinsam und kreieren daraus ein köstliches Wildkräutermenü mit essbaren Blüten. Außerdem lernen sie Johannikräuter und ihre Bedeutung im ländlichen Brauchtum (z.B. Kräuterbuschen) kennen. Für Zuhause kann sich jede:r Teilnehmer:in ein flüssiges Herbar herstellen. Um eine Voranmeldung per E-Mail oder Telefon wird gebeten.

54,90 Euro / Person (Getränke, Menü und Kräuterunterlagen)

Kräuter-Heidi, Foto: Heidi Knappe