Martinsgansessen

Fast sechs Monate haben die Bio-Weidegänse auf Gut Boltenhof gelebt, wurden im Laufe dieser Zeit von unzähligen Gästen morgens auf die Weide getrieben und sind abends mit großem Geschnatter im Gänsemarsch wieder in den schützenden Stall marschiert.

Die Köche werden auch in diesem Jahr wieder einen Festschmaus zaubern – ob in der Weideküche oder im Restaurant GUTess. Die Gänse werden in den Boltenhofer Restaurants bis Weihnachten angeboten. Eine Reservierung ist erforderlich.