Einführung in die Apfelsortenbestimmung

Äpfel & Konsorten e. V. lädt zum Tagesseminar „Einführung in die Apfelsortenbestimmung“. Im Rahmen des Seminars lernen die Teilnehmenden die Grundlagen zur Bestimmung und Erhaltung von Apfelsorten kennen und wenden diese praktisch an.

Das Seminar beinhaltet:

• Einen Einblick in die Ursprünge und die Entwicklung der Pomologie
• Grundlegende Methoden und Herangehensweisen zur Bestimmung von Apfelsorten
• Das Kennenlernen der zentralen Bestimmungsmerkmale
• Die praktische Anwendung des Gelernten mit selbst mitgebrachten Apfelproben
• Empfehlungen für hilfreiche Fachliteratur zur Obstsortenbestimmung
• Eine Präsentation und Verkostung alter Apfelsorten

Die Teilnehmenden werden gebeten, bis zu fünf eigene Apfelsorten mitzubringen – gerne auch unbekannte Sorten (mindestens fünf typische, gepflückte Früchte ohne Wurmbefall/Sorte), um das Gelernte direkt anzuwenden.

Referent: Jens Meyer, Pomologe mit 20 Jahren Erfahrung in der Sortenbestimmung von Äpfeln und Birnen. Er ist Mitglied in der Pomologischen Kommission des Pomologen-Vereins und war an den Pomologischen Bestimmungen der Deutschen Genbank für Äpfel und Birnen beteiligt. Zudem besitzt er eine umfangreiche Sammlung von etwa 200 Apfelsorten und 250 Birnensorten.