Potsdam-Mittelmark — Selbsternte

Spargelreihen für Selbsternter

Wie jedes Jahr zur Spargelzeit bietet Hof Havelsee für Selbsternter eine Reihe (ca. 100m) von ihrem Bio-Spargel (Gäa) zur Selbsternte an. Die Kosten für 6 Wochen betragen 205 Euro. Da ausschließlich alte Sorten angebaut werden und ohne Folie gearbeitet wird, ist der Spargelanstich witterungsbedingt, meist jedoch um den 20. April herum. Danach dauert die Spargelzeit ca. 6 Wochen. In dieser Zeit muss, je nach Witterung, täglich oder 2 Mal wöchentlich geerntet werden. Erfahrungsgemäß liegt die gesamte Ernte der Saison bei 50 kg Spargel pro Reihe.

Fehlendes Equipment, wie Handschuhe, Spargelstecher, Kelle und Korb,  kann dazu gemietet werden.

Bei offenen Fragen oder zur Anmeldung, können Sie Hof Havelsee per Mail oder telefonisch kontaktieren.

Mit freundlicher Unterstützung von: