Barnim

Bio-Gärtnerei Hoffnungstaler Werkstätten

Wo Bio draufsteht, ist Bio drin, das sieht und schmeckt man. Auf ca. 3 ha Anbaufläche produziert die Naturland-zertifizierte Bio-Gärtnerei im Freiland und im Gewächshaus Gemüsejungpflanzen und Gemüse. Das Saatgut und die Anzuchterde stammen ausschließlich von biologisch zertifizierten Lieferanten, gedüngt wird mit organischem Dünger aus der Lobetaler Landwirtschaft. Zur Bekämpfung von Schädlingen kommen Nützlinge oder eine mechanische Schädlingsbekämpfung zum Einsatz.

Das regionale und saisonal aufgezogene Gemüse, das die Lobetaler das ganze Jahr über täglich frisch ernten, ist für den eigenen Verkaufsstand und Kundenbestellungen bestimmt. Wintergemüse wie Kartoffeln und Sellerie werden im Herbst eingelagert. Die Gärtnerei ist ein Unternehmensteil der Hoffnungstaler Werkstätten und ermöglicht Menschen mit Behinderung eine Teilhabe im geschützten Arbeitsumfeld.

Auch das Pflanzencenter in Biesenthal lädt zum Besuch ein. Seit über 150 Jahren wird dort das Baumschulhandwerk betrieben. Seit 1996 sind die Barnimer Baumschulen Biesenthal und das Pflanzencenter Teil der Hoffnungstaler Werkstätten zur beruflichen Rehabilitation von Menschen mit Behinderungen. Dort arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen und entwickeln Perspektiven durch die Arbeit mit der Natur. Öffnungszeiten und Kontakte: https://www.barnimer-baumschulen.de

Anfahrt:

  • Lobetaler Bio-Gärtnerei: Bodelschwinghstraße 29 in Bernau OT Lobetal
  • vom Biesenthaler Bahnhof aus Richtung Grüntal rechts in die Straße Sydower Feld abbiegen, und nach ca. 160 m liegen die Grünen Betriebe auf der rechten Seite

Öffnungszeiten

Marktstand

Mo – Fr 9:00 bis 15:00 Uhr

Angebot

je nach Saison

  • u. a. Spargel, Tomaten, Kohlrabi, Gurken, Salate, Fenchel, Zwiebeln, Kartoffeln, Kürbis, Radieschen, Rotkohl Spitzkohl, Sellerie, Porree, Paprika, Chili, Rote Beete, Möhren, Grünkohl und Rosenkohl
  • im Frühjahr u. a. Bio-Jungpflanzen von Tomaten, Paprika, Zucchini, Aubergine und verschiedene Kräuter
  • Winterprodukte und Spezialitäten: hochwertiges Kürbiskernöl und Gemüsechips