Moses – Café, Bistro, Vinothek

Moses liegt unmittelbar am Markt im Kneipp-Luftkurort Buckow (Märkische Schweiz), auf der Terrasse erleben die Gäste das Treiben rund um den alten Stadtbrunnen. Der Eingang zum Schloßpark befindet sich direkt daneben, und auch das Kino (Parklichtspiele) ist nur wenige Schritte entfernt.

Die Gastronomie bietet regionale und frisch zubereitete Speisen und Getränke – ob Snacks oder Mahlzeiten für den großen Hunger. Auch die Kuchen werden selbst gebacken, fast ausschließlich mit Bio-Produkten und anteiligem Vollkornmehl, gerne wird dazu ungesüßte Sahne gereicht.

Außerdem sind bei Moses Eisspezialitäten aus sogenannter A2-Milch (von der Jersey-Kuh) zu haben, die teils zuckerfreien Sorten sind für Laktose-Intolerante geeignet. Die meisten Produkte, die in der Küche eingesetzt werden, können auch gekauft werden.