UMBio – Gutes aus der Uckermark

UMBio – Gutes aus der Uckermark ist ein kleiner, brandenburgischer Bio-Landwirtschaftsbetrieb mit angeschlossener Mosterei in Grünheide, etwa eine Autostunde nördlich von Berlin. Hier werden Bio-Produkte von der Streuobstwiese produziert – Obst und Säfte – sowie Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Honig und Wildfleisch. Die Produkte sind im Hofladen (nach Voranmeldung), auf regionalen Wochenmärkten, in Bio-Läden und ab 2025 auch über eine solidarische Landwirtschaft erhältlich.

Das Team bewirtschaftet 4.000 Bäume auf 33 Hektar, darunter sind Walnüsse, Haselnüsse und über 100 alte Apfelsorten. Durch die schonende Bewirtschaftung der Bäume im Agroforstsystem (Ackerbau und Dauergrünland mit Gehölzen) schafft UMBio ein klimaresilientes Agrarökosystem. Seit 2024 wird ein Marktgarten für eine Gemüsevielfalt aufgebaut. Alle Produkte werden extensiv, mit viel Hingabe und Handarbeit und dem Ziel, Humus aufzubauen und die Artenvielfalt zu stärken, hergestellt.

Weiterführende Links: umbio.de, instagram.com/umbio_uckermark, facebook.com/umbio.de