Einführung in den naturgemäßen Obstbaumschnitt-Jungbaumerziehung

Großkronige Obstbäume liefern bei richtiger Pflege bis zu mehrere hundert Jahre lang leckeres Obst und sind landschaftsprägende Elemente mit hohem ökologischen Wert. In diesem Workshop widmet sich die Obstbaumwartin besonders der Jugendzeit des Baumes, denn die ersten 10 Jahre im Leben eines Obstbaumes entscheiden maßgeblich über dessen Lebensdauer, Stabilität und langfristigen Fruchtertrag.

In dieser Zeit gilt es, den Baum darin zu unterstützen, ein dauerhaft stabiles Kronengerüst zu formieren und die Krone von Anfang an so anzulegen, dass der Baum seine Lebensspanne voll ausschöpfen kann und langfristig gesund bleibt. Bei voller Größenentfaltung des Baumes soll die Krone so aufgebaut werden, dass der Baum trotzdem pflegeleicht bleibt und sich die Haupterntezone auch in späteren Jahren im unteren, gut zugänglichen Bereich befindet.

Um dies möglich zu machen, bedarf es eines guten Grundverständnisses über die Bedürfnisse des Baumes, über die natürlichen Gesetzmäßigkeiten, denen sein Wachstum folgt, und über den gewünschten Kronenaufbau. Auch die richtige Vorgehensweise beim Schnitt und die Wahl des richtigen Schnittwerkzeugs spielen eine maßgebliche Rolle für die langfristige Baumgesundheit.

Die wichtigsten Lerninhalte des Kurses in Kürze:

• verschiedene Baumgrößen und Obstsorten für unterschiedliche Standorte
• Obstbaumschnitt im Jahresverlauf: wann werden welche Obstbäume geschnitten
• Warum müssen Obstbäume überhaupt geschnitten werden?
• Wie „ticken“ Obstbäume: Triebbildung, Ertrag und Wachstumsgesetzte des Obstbaums
• Aufbau einer naturgemäßen Krone
• Vorgehen beim Obstbaumschnitt: Reihenfolge, Schnittführung und Wundverheilung
• das richtige Werkzeug für die Obstbaumpflege

Alle diese Grundlagen vermittelt dieser Kurs. Zunächst erfolgt eine theoretische Einführung, danach erarbeiten die Teilnehmenden in Kleingruppen an den Jungbäumen gemeinsam die richtige Vorgehensweise und legen dann behutsam Hand an mit Astschere und Säge.

Alle Teilnehmenden erhalten ein detailliertes Handout, um das Gelernte später an eigenen Bäumen anwenden zu können. Die Tagesverpflegung ist bitte selbst mitzubringen.