Uckermark — Workshop

Einführung in die Apfelsortenbestimmung

Am 10. Oktober 2026 gibt der erfahrene Pomologe Jens Meyer eine praxisnahe und fundierte Einführung in die Apfelsortenbestimmung. Im Seminar lernen die Teilnehmenden die Grundlagen zur Bestimmung und Erhaltung von Apfelsorten und wenden sie praktisch an.

Das Seminar beinhaltet:

  • Einblick in die Ursprünge und Entwicklung der Pomologie
  • grundlegende Methoden und Herangehensweisen zur Bestimmung von Apfelsorten
  • Kennenlernen der zentralen Bestimmungsmerkmale
  • praktische Anwendung des Gelernten mit selbst mitgebrachten Apfelproben
  • Empfehlungen hilfreicher Fachliteratur zur Obstsortenbestimmung
  • Präsentation und Verkostung von alten Apfelsorten

Mitzubringen sind bitte bis zu fünf eigene Apfelsorten (gerne auch unbekannte), um das Gelernte direkt anzuwenden. Benötigt werden mindestens fünf typische, gepflückte Früchte pro Sorte (ohne Wurmbefall).

Mehr Infos und zur Anmeldung (bis 30. September 2026): https://www.aepfelundkonsorten.org/seminar-apfelsorten-bestimmen-okt-2026

Mit freundlicher Unterstützung von: