Farm-to-table-Dinner „Unterm Kirschbaum“

Ein Sommerabend mit saisonalen Genüssen und Geschichten vom Hof: Wenn es auf der Obstwiese langsam Abend wird und die Luft noch warm ist, wird die lange Tafel unter den Kirschbäumen gedeckt.

An mehreren Terminen kochen Rahel Volz und Christian Heymer mit Erzeugnissen von Äckern und Weiden des Biohofs Werder und befreundeten Betrieben. Es gibt Wasserbüffel, Lamm und viel Gemüse – unvergessliche Brandenburger Mezze in malerischer Umgebung.

Dazu gibt es ausgewählte Weine vom Weingut Swillus und Geschichten über das, was auf den Teller kommt – ein Abend zum Zusammensitzen, Teilen und Genießen. Wegbeschreibung: https://www.biohof-werder.de/wegbeschreibung-obstwiese