Farmer For A Day

„Farmer For A Day“ bietet die Möglichkeit, in die Welt des Market Gardenings reinzuschnuppern und an einem Vormittag erste praktische Erfahrungen auf der Farm zu sammeln. Im Spätsommer steht der Market Garden in voller Pracht. Nach Wochen und Monaten der Pflege ist das Gemüse erntereif. In diesem Workshop lernen die Teilnehmenden Methoden kennen, um die reiche Ernte zu konservieren, zum Beispiel durch Fermentation. Weitere Informationen zum Programm folgen.