Feldführung „Klimaresilienter und regenerativer Bio-Gemüseanbau“

Die BioKräuterei Oberhavel bietet praxisnahe Einblicke in die Grundlagen des regenerativen Bio-Gemüseanbaus auf ihrem vielfältigen Betrieb mit über 100 Kulturen. Im Mittelpunkt stehen Strategien zur Bodenfruchtbarkeit, zum Humusaufbau, zur Wasserspeicherung, zu biodiversitätsfördernden Anbaumethoden sowie zu klimaangepassten Betriebsformen. Dies wird an ausgewählten Kulturen anschaulich dargelegt