Gänsegala

Fast sechs Monate haben die Bio-Weidegänse auf Gut Boltenhof gelebt, wurden im Laufe dieser Zeit von unzähligen Gästen morgens auf die Weide getrieben und sind abends mit großem Geschnatter im Gänsemarsch wieder in den schützenden Stall marschiert.

Die Küchen-Crew vom Boltenhof wird auch in diesem Jahr wieder einen Festschmaus zaubern. Bis Weihnachten kredenzt sie jeweils von Donnerstag bis Sonntag von 12:00 bis 20:00 Uhr (auch) Gänse im Gutshausrestaurant – als Menü oder als Tellergericht.

Als Besonderheit findet am 30. November die Gänsegala im festlich geschmückten Rinderstall statt. Ab 16:30 Uhr gibt es Glühwein am Lagerfeuer, das Essen beginnt um 18:00 Uhr. Eine Reservierung ist erforderlich.