Workshop
Back Dir Dein Brot! – Der Sauerteig-Grundkurs von Endorphina
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So, 11.10.2026
11:00 bis 16:00 Uhr -
Berlin
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Endorphina Backkunst GmbH

In dem Kurs werden den Teilnehmerinnen und Teilnehmern heimische Wildfrüchte wie Sanddorn, Weißdorn und Aronia vorgestellt. Sie sammeln diese gemeinsam und kochen zusammen ein fruchtiges Wildkräutermenü. Außerdem gibt es Tipps zum Konservieren. Um eine Voranmeldung per E-Mail oder Telefon wird gebeten.