Oberhavel — Kulinarik

Martinsgansessen

Fast sechs Monate haben die Bio-Weidegänse auf Gut Boltenhof gelebt, wurden im Laufe dieser Zeit von unzähligen Gästen morgens auf die Weide getrieben und sind abends mit großem Geschnatter im Gänsemarsch wieder in den schützenden Stall marschiert.

Die Küchen-Crew vom Boltenhof wird auch in diesem Jahr wieder einen Festschmaus zaubern. Am 11. November findet das Martinsgansessen im Gutshausrestaurant statt, an allen darauffolgenden Wochenenden bis Weihnachten werden jeweils von Donnerstag bis Sonntag von 12:00 bis 20:00 Uhr (auch) die Gänse im Gutshausrestaurant als Menü oder als Tellergericht kredenzt.

Eine Reservierung ist erforderlich.