Naturnah gärtnern: Permakultur für Einsteiger

Seit Jahren geht die Anzahl der Insekten und Vögel in der Umwelt stark zurück, und der Humusgehalt der Böden sinkt in besorgniserregender Geschwindigkeit. Dörfer, landwirtschaftliche Nutzflächen, selbst die Grünflächen und meisten Zier- und Gemüsegärten von Wohnhäusern sind „aufgeräumt“ und „sauber“ und bieten kaum Nahrung und Schutz für Tiere. Die Permakultur bietet in dieser Hinsicht durch eine bestimmte Wirtschaftsweise und weitgehend autochtone Pflanzenauswahl Ansätze für mehr Nachhaltigkeit und naturnahe Gärten.

Das Seminar beinhaltet eine theoretische Einführung zu dem Begriff der Permakultur und ihren Prinzipien. Dazu gibt es eine Vorstellung der praktischen Umsetzungsmöglichkeiten im Garten und eine Exkursion in den Saatgut- und Permakulturgarten Alt Rosenthal. Kursleiterin Ute Boekholt baut dort – zwischen Oderbruch und Märkischer Schweiz – seit ca.15 Jahren alte Gemüsesorten, Kräuter- und Nutzpflanzen nach Permakulturprinzipien an, um Saatgut zu gewinnen und alte Sorten zu erhalten.

Dabei legt sie vor allem Wert auf robuste und natürlich schmackhafte Sorten, alle „Gemüsen“ werden ausschließlich im Freiland vermehrt. Die dabei gewonnenen Erfahrungen und ihr Wissen möchte Ute Boekholt gern weitergeben. Die Anmeldung ist telefonisch oder per E-Mail an Susen Hollmig möglich.