Kulinarik
Von Hand zu Tisch – Farm to table Apéritivo
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Sa, 21.11.2026
17:00 bis 20:00 Uhr -
Borkheide
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Von Hand - Blumen & Gemüse / Café WaldRaum

Beim Workshop zum Thema „Vermehrung von Selbst- und Fremdbefruchtern und Sortenpflege“ geht es im theoretischen Teil um die Blütenbiologie und die Vermeidung unerwünschter Fremdbestäubungen. Der praktische Teil beinhaltet die Selektion von Samenträgern bei ausgewählten Kulturen und die Verkostung traditioneller Erdbeersorten.
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