Kulinarik
Sauerteig-Backkurs
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Sa, 10.01.2026
11:00 bis 14:00 Uhr -
Temnitztal
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Bäckerei Vollkern

Saatguternte und Aufbereitung: Beim Workshop geht es im theoretischen Teil um die Bestimmung des richtigen Erntezeitpunkts bei verschiedenen Arten. Der praktische Teil beinhaltet die Handernte und Saatgutaufbereitung verschiedener Arten sowie den Einsatz von Handsieben und Saatwippe.
Alle Saatgutkurs-Termine:













