Stollen-Backkurs

Weihnachtsstollen backen in Rohrlack: Am 21. November 2026 findet in der Backstube der Bäckerei Vollkern ein Stollen-Backkurs statt. Unter fachkundiger Anleitung von Bäckermeister Robert Bollgrün entsteht ein traditioneller Weihnachtsstollen.

Das erwartet die Teilnehmenden:

• Einblick in die traditionelle Herstellung eines festlichen Weihnachtsstollens
• Wissenswertes zu Teigführung, charakteristischer Faltung und perfektem Finish
• Herstellung eines eigenen Stollens mit anschließender Mitnahme nach Hause