Stollenbackkurs

In der Backstube können die Teilnehmer und Teilnehmerinnen des Kurses die Kunst des Stollenbackens erlernen. Zusammen mit den Vollkern-Bäckern wird ergründet, was einen guten Stollen ausmacht und welche Zutaten es braucht.

In gemütlicher Atmosphäre zeigen sie Schritt für Schritt, wie sich das Gebäck zu Hause nachbacken lässt. Fragen sind ausdrücklich erwünscht. Der Duft von frischem Stollen und die Vorfreude auf das eigene Meisterwerk zu Hause – der Kurs ist ein Muss für alle Weihnachtsfans.