
Kulinarik
Saisonstart
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Sa 10.05.2025
11:00 bis 14:00 Uhr -
Neuhardenberg OT Quappendorf
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Milchschafhof Pimpinelle
der Milchschafhof Pimpinelle hält Krainer Steinschafe (eine alte und selten gewordene Rasse), deren Milch in der hofeigenen Schafskäserei verarbeitet wird, mehrmals im Jahr wird bei einem regionalen Betrieb geschlachtet, dann werden Wurst und Fleisch hergestellt, Verkauf im Hofladen sowie im Naturkosthandel und auf Märkten, bietet auch Seminare zum Käsen und zur Fleischverarbeitung an
2024: Hofverkauf nach Vereinbarung
Lammfleisch und -wurst (Salami, Schinken), Hartkäse, Felle und Wolle der Krainer Steinschafe sowie Holzschafe