Rindfleischverkauf

Der Hof Havelsee versteht sich als Zuchtbetrieb für die Rückzüchtung der ehemals in Europa einheimischen Auerochsen. Ungefähr sechsmal im Jahr, meist an einem Samstag, werden die Stiere dem kulinarischen Genuss in Fleischpaketen überantwortet. Eine vorherige Anmeldung ist unbedingt erforderlich.