Kulinarik
Sauerteig-Backkurs
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Sa, 21.03.2026
11:00 bis 14:00 Uhr -
Temnitztal
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Bäckerei Vollkern

Beim Workshop zum Thema „Vermehrung von Selbst- und Fremdbefruchtern und Sortenpflege“ geht es im theoretischen Teil um die Blütenbiologie und die Vermeidung unerwünschter Fremdbestäubungen. Der praktische Teil beinhaltet die Selektion von Samenträgern bei ausgewählten Kulturen und die Verkostung traditioneller Erdbeersorten.
Saatgutkurs-Termine:
Um die Anmeldung wird per E-Mail an info@vern.de oder Tel. 033334 70232 bitte bis spätestens zwei Wochen vor dem jeweiligen Kurs gebeten.













