Kulinarik
Von Hand zu Tisch – Farm to table Apéritivo
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Sa, 19.09.2026
17:00 bis 20:00 Uhr -
Borkheide
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Von Hand - Blumen & Gemüse / Café WaldRaum

Der Kurs „Saatguternte und Aufbereitung“ vermittelt im theoretischen Teil, wie der richtige Erntezeitpunkt bei verschiedenen Arten bestimmt wird. Im praktischen Teil geht es um die Handernte und Saatgutaufbereitung unterschiedlicher Arten sowie den Einsatz von Handsieben und Saatwippe.
Für die Teilnahme bittet der VERN bis spätestens zwei Wochen vor dem Kurs um eine Anmeldung per E-Mail an info@vern.de oder per Tel. 033334 70232.
Teilnahmebeitrag 30 Euro pro Person und Kurs, für Mitglieder 25 Euro.