Kulinarik
Sauerteig-Backkurs
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Sa, 20.06.2026
11:00 bis 14:00 Uhr -
Temnitztal
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Bäckerei Vollkern

Beim Mostereifest können die Besucherinnen und Besucher Apfelsorten bestimmen lassen sowie gegrillte Wildbratwürste, Säfte von der Streuobstwiese und hausgemachten Kuchen genießen. Das UMBio-Team zeigt beim Schaumosten die traditionelle Apfelpressung mit der Packpresse, die die deutlich bessere Saftqualität ausmacht.
Auf einem kleinen Markt gibt es Bio-Produkte von der Streuobstwiese, Gemüse und Obst, Kartoffeln, Honig, Nüsse, Wildfleisch, Dörrobst, Obstbrand und mehr. Kinder sind selbstverständlich herzlich willkommen. Anmeldungen zum Mosten sind per E-Mail an info@umbio.de zu schicken.













