Die Kaffeerösterei hat ihre Ursprünge im Berliner Westend und ist seit 1982 in Berlin Kreuzberg beheimatet.
Mit Sorgfalt und Ruhe werden die aus allen Kaffee-Anbauregionen der Welt sorgsam ausgewählten Rohkaffees im 120kg Probat Trommelröster langsam und schonend geröstet. Die Kaffeebohnen werden nach der Röstung von Hand verlesen
