100% vegetarisches Bio-catering für Kitas und Schulen seit 2005. Verarbeitung von bevorzugt regionalen und saisonalen Zutaten.
Alle Brühen, Saucen, Dressings und Salate, Bratlinge sowie Muffins werden selbst hergestellt. Gesüßt wird ausschließlich mit Rohrohrzucker, Agavendicksaft oder Honig. Alles wird ohne Zusatz von eschmacksverstärkern, Farb- und Aromastoffen hergestellt. Auf industriell hoch verarbeitete Lebensmittel wird verzichtet
