Öffnungszeiten Hofladen
Mitte April bis Anfang Okt. Fr.: 16-18, Sa.: 10-13 Uhr
Im Winter nach telefonischer Vereinbarung.
Hofspezialitäten
Schafkäseproduktion (Jogurt, Quark, Frischkäse, Feta, Weichkäse, Blauschimmel, Schnittkäse, Hartkäse, Grillkäse, Ricotta), frisches Lammfleisch, Salami, Schinken und Grillwurst vom Schaf/Lamm, Lamm- und Schaffelle, Wolle
Der Milchschafhof Pimpinelle liegt direkt an der alten Oder in Quappendorf. In den beiden Nebengebäuden unseres Dreiseitenhofes befinden sich die Milchschäferei und die Schafskäserei. Dort melken und verarbeiten wir die frische Schafmilch unserer eigenen Herde zu verschiedenen handgemachten Schafskäsespezialitäten. Ob global und politisch betrachtet oder regional und ökologisch genossen, für uns gilt: „gutes Essen hält Leib und Seele zusammen!“
