In der Aromawerkstatt stellen die Teilnehmenden leckere und haltbare Kräutersalze und Gewürzmischungen aus wildwachsenden Pflanzen her. Sie sammeln auf einem Spaziergang vielfältige Pflanzenteile, schärfen ihre Sinne und lernen neue Geschmacksnuancen kennen. Die Kunst der Aromakomposition mit Wildpflanzen und dem Einsatz von Gemüse wird vertieft. Dieser Workshop vermittelt nicht nur handfeste Fähigkeiten, sondern weckt auch ein Bewusstsein für die Vielfalt der Natur.
Workshopleiterin
Lea Nassim Tajbakhsh – Kochende Gärtnerin, Kräuter- und Erlebnispädagogin
Teilnahmegebühr
regulär 30 Euro, ermäßigt 18 Euro (für Schüler:innen, Studierende, Auszubildende, Menschen mit Beeinträchtigungen, Arbeitssuchende sowie Bundesfreiwilligendienstleistende & Berlinpass-Inhaber:innen), Kinder bis 14 Jahre 6 Euro
